Список полезных и "запрещенных" продуктов

Что же можно есть из того, что лежит на прилавках магазинов? Во-первых, питание должно быть безопасным, т.е. исключать продукты, несущие в себе токсические вещества, отравляющие организм. Во-вторых, питание должно быть полноценным и сбалансированным.
Основной принцип выбора продуктов-есть ту пищу, которая либо вообще не подвергалась переработке при производстве, либо подвергалась ей в небольшой степени.
Помните, что современный производитель подсаживает человека на 3 "наркотика": СОЛЬ, САХАР, ЖИР. В итоге, чем больше ешь пищу с этими составляющими, тем больше хочется.

Продукты, которые необходимо ПОЛНОСТЬЮ ИСКЛЮЧИТЬ из рациона:

Колбасы (вареные и копченые);
Ветчина;
Мясная нарезка в вакуумной упаковке;
Сардельки,сосиски;
Полуфабрикаты (котлеты, рыбные палочки, блинчики и т.д.);
Пельмени, вареники;
Паштеты, консервы, тушенка;
Рыба холодного и горячего копчения (не смотря на ее умопомрачительный запах ;)
крабовые палочки;
кетчупы, майонезы, все готовые соусы;
рафинированные масла, маргарины, спреды, сливочное масло с жирностью менее 82%;
плавленный сыр, намазки;
все маринованные (содержащие уксус) продукты;
консервированная кукуруза;
все пакетированные соки, холодные чаи, заварные чаи в пакетиках и пирамидках;
баночные энергетические напитки;
сладкие газированные напитки;
газированную минеральную воду;
растворимый кофе (особенно типа 3 в 1),
малосольную сельдь;
чипсы,сухарики,фисташки, арахис;
импортные джемы;
глазированные сырки;
молочные и кисломолочные продукты с длительным сроком хранения (более 14 дней) и кусочками фруктов;
все приправы, содержащие глутамат натрия (усилитель вкуса, вызывающий привыкание);
дрожжи, дрожжевой хлеб и выпечка;
пиво;
крепкие спиртные напитки.


Продукты, которые необходимо ОГРАНИЧИТЬ в рационе:

Свинина;
субпродукты (печень,желудки,сердечки и т.д.);
продукты из белой муки, содержащие маргарин и дрожжи (сушки, пряники, кексы, печенье, торты, пирожные);
сухофрукты (особенно красивые на вид, скорее всего они обработаны спец. растворами);
мороженое;
молочный шоколад;
заварной кофе;
импортные фрукты и овощи (особенно картофель, виноград и болгарский перец);
консервированные продукты домашнего приготовления.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ:
Индейка;
рыба;
морепродукты;
кролик;
курица;
говядина;
телятина;
баранина;
рис, греча, овсянка, макароны твердых сортов (тут главное не злоупотреблять);
соусы томатные, ягодные без консервантов и модифицированного крахмала;
бобовые: фасоль,чечевица,нут, булгур;
любые овощи и фрукты и ягоды (не переусердствуйте с бананами и виноградом т.к. там много сахара, из овощей- свекла , все таки с нее делают сахар ;)
молочная и кисломолочная продукция: кефир, натуральные йогурты, ряженка, простокваша, творог, сметана;
творожный сыр;
сыры желтые (17% жирности);
белые сыры (моцарелла, фета, брынза, адыгейский, сулугуни);
армянский бездрожжевой лаваш, хлебцы, ржаной бездрожжевой хлеб;
нерафинированные растительные масла (кунжутное, подсолнечное, масло виноградных косточек) - в салаты; сливочное масло -82,5% жирности; термически обрабатывать пищу нанерафинированном оливковом масле первого отжима;
яйца куриные, перепелиные;
грибы;
зеленый и черный листовой чай (лучше всего крупнолистовой);
травяные чаи;
компоты из фруктов и сухофруктов;
морсы собственного приготовления;
мюсли без сахара;
мед;
сухофрукты;
орехи (кроме арахиса, т.к. арахис-силный аллерген);
горький черный шоколад (более 75% какао);
нерафинированный коричневый сахар;
зефир, сласти и выпечка на сливоном масле и без дрожжей (если очень хочется, можно иногда :)